restaurant · traiteur
Une cuisine qui a du goût, une vue qui en jette
BIENVENUE À LA SALAMANDRE
Au bord du lac de Neuchâtel, à Delley-Portalban, La Salamandre rouvre ses portes sous la conduite du chef Beqir Avdiu. Une cuisine généreuse et de saison, portée par des produits frais, locaux et choisis avec soin.
Notre carte
Une carte de saison, entre lac et braise : tartares, poissons du lac et de mer, viandes grillées au feu et desserts maison. Elle évolue au fil des arrivages et des envies du chef.
$25
Ricotta / goat cheese / beetroot
Sed nibh neque, fringilla vel luctus vitae, molestie vitae massa. Fusce iaculis ligula fringilla dui quis.
$29
Ricotta / goat cheese / beetroot
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$31
Ricotta / goat cheese / beetroot
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$41
Ricotta / goat cheese / beetroot
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Réserver une table
Réservez votre table face au lac et profitez de la terrasse au coucher du soleil. Une question, un événement, un grand groupe ? Contactez-nous directement.
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